Nous rejetons uniquement de la vapeur d’eau ! Nos déchets, ont trouvé une seconde vie grâce aux filières de recyclage : papiers, cartons et plastiques sont triés et recyclés, les chutes alimentaires sont données aux éleveurs riverains pour nourrir leur bétail,...
Une politique d’achats très stricte... Travailler avec des fournisseurs régionaux situés dans un rayon de 100 km ! Tous nos meuniers sont locaux... Nos emplettes sont nos emplois, c’est pourquoi nous nous attachons à chercher des fournisseurs proches car il est dans l’intérêt de tous de contribuer au développement économique local. Avec certains, cela fait plus de 3 générations que nous travaillons ensemble ! Notre objectif est de pratiquer un commerce éthique ! Notre défi de chaque instant est de maintenir l’équilibre fragile entre les contraintes économiques, l’urgence écologique et les attentes des Femmes et des Hommes avec qui nous travaillons.
Promouvoir une alimentation saine pour Vous ! La petite taille de notre Entreprise ne nous a pas empêchés de mettre en place une cellule Recherche et Développement pour vous proposer des Pains Azymes sains et naturels, riches en nutriments et croustillants … Toutes nos spécialités sont 100% naturelles et 100% végétales! Nous voulons grâce à nos innovations contribuer au développement des bons réflexes alimentaires!