Pains azymes et crackers Bio, depuis 1907

Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Tartine de melon et fromage frais

Amateur de sucré-salé ? Découvrez notre croustillante tartine de melon et fromage frais pour un moment fort en gourmandise. À accompagner de quelques gouttes de vinaigre balsamique et d’un bol de salade verte au déjeuner ou au diner

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Tartine de crudités et œuf mollet

De la couleur, de la légèreté et beaucoup d’amour pour cette tartine rapide et gourmande Une tranche de pain azyme au Froment ou Complet, quelques crudités et – pour sublimer le tout – un œuf mollet tout coulant

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Tartine banane et caramel au beurre salé

Le goûter des petits fait aussi le bonheur des plus grands ! Et nous adorons ce moment chez Heumann. Pour faire plaisir à toute la famille, rien de plus simple : une croustillante tranche de pain azyme, du fromage frais, une banane coupée en rondelle et … une gourmande cuillère de coulis caramel beurre salé

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